AMAR

PASEO MARÍTIMO PILAR COLOMA 1, 12560 Benicasim/Benicàssim

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Menú San Valentín

MENÚ SAN VALENTÍN

Para abrir boca

Coctel de bienvenida Del mar

BROCHETA DE GAMBA Y VIEIRA a la parilla con salsa de yogur y mostaza

Viaje a la huerta

CALÇOTS A LA LLAMA CON CECINA almendra Marcona tostada y

romesco de calabaza ecológica de nuestro huerto

La costa y la montaña

PULPO GRATINADO tierra de aceitunas negras y patatas baby

Terminamos

PLUMA DE CERDO IBÉRICO al aroma del carbón con berenjena ahumada y verduras de nuestro huerto

o

LOMO DE BACALAO CONFITADO con pilpil de sus cocochas

Postre

BROWNIE DE CHOCOLATE Y FRUTOS ROJOS Con salsa de chocolate caliente y helado de vainilla.

Acciones complementarias
Observaciones
De Lunes a Domingo de 19:30 a 23:00
Precio: 36€
2022-01-31T10:50:18+01:00

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